上海市食品從業人員食品安全知識培訓

  課程簡介:

    為規范上海市餐飲服務許可工作,加強和規范餐飲服務單位食品安全管理人員管理,提高餐飲服務單位食品安全管理能力和水平,根據《食品安全法》及其實施條例要求餐飲服務從業人員參加食品安全知識培訓,維護正常的餐飲服務秩序,保護消費者健康。

課程類別:

1、A1類(專制食品安全管理人員

2、A2類(兼職食品安全管理人員/廚師長

3、B類 (餐飲服務提供者的負責人)

4、C類(關鍵環節操作人員

授課內容:

   食品安全基本知識、食品加工操作、清潔和衛生、硬件設施、從業人員自身管理 。

 鑒定方式

    鑒定考試均采取在線上機考方式,考試合格后頒發《上海市餐飲服務從業人員安全知識培訓合格證明》。

 報名須知:

    交驗證件包括身份證原件及復印件、學歷證書復印件 。

 團體特色服務:(30人以上)

 1、可提供上門培訓服務

 2、可根據您的時間安排課程

 3、可制定安排考試時間

 聯系電話:

    蔡老師:13661700660     宋老師:13774204632      謝老師:15802168699

 

  -培訓照片及書籍- 

                                                        

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